餐饮企业的主营业务成本有哪些?
编辑：曲靖恒企会计培训学校时间：2019-01-23
答:餐饮业主营业务成本需要设置明细科目,包括食品成本、酒水成本、香烟成本、其他成本等.
餐饮业营业成本的核算特点:
1、营业成本主要计算直接成本;一般只按耗用材料的成本来计算直接成本.
2、生产过程往往就是销售甚至消费过程;
3、只计算总成本,不计算单位成本
4、各种材料一经领用即计入营业成本
5、人工费不计入营业成本,直接计入营业费用,作为期间费用处理.
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